Muscat 'Les Cigales' - G.Meyer`s - 15% Vol. / 0,7l

G.Meyer`s Hausmarke - Muscat 'Les Cigales'

Likörwein - süss
Frankreich - Roussillon

Der Muscat ist kein 'Vin doux naturel', sondern ein 'Vin de liqueur', der aus der Rebsorte Muscat blanc á petit grain hergestellt wird. Er ist ein starker, süßer Likörwein, der durch Beimischen von Weingeist zu weißem Traubenmost, und zwar vor Beginn der Gärung, bereitet wird, so daß das resultierende Getränk einen Alkoholgehalt von 15 - 19% Vol. hat. 

Der Vin de Liqueur, den wir aus dem südfranzösischen Roussillon beziehen, hat eine hellgoldene Farbe und ein intensives Muskataroma mit Nusstönen. Er ist leicht gekühlt bevorzugt zu servieren.