Farbe: glasklar, Duft: feine, kräftige Kornnote, Geschmack: mild, süßlich,
kräftiges Aroma, abgerundet, Abgang: mild, aromatisch, ausgewogen.
Trotz 38 Vol.-% ist der Premium-Doppelkorn besonders mild und rund im
Geschmack.
Fürst Bismarck wird nach altem Originalrezept der Familie Bismarck
hergestellt. Nur kräftiger Roggen und feiner Weizen werden verwendet.
Einzigartig ist der Einsatz von Gerste als Darrmalz bei der Gärung. Nach dem
Rohbrand widmet sich der Brennmeister dem anspruchs-vollsten Prozess: dem
Feinbrand. Hier werden alle unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffe
entfernt, so dass am Ende das Beste der Zutaten erhalten bleibt. So wird nur das
Herzstück des Destillats für den weiteren Herstellungsprozess verwendet. Der
Kornbrand lagert geschützt vor Wärme und Licht, bis er seine endgültige Qualität
und Reife erlangt hat. In einem letzten Schritt wird das Korndestillat mit
reinem, weichem Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Die Güte der Rohstoffe und
das aufwändige Destillationsverfahren sind der Garant für die deutsche
Premium-Spirituose Fürst Bismarck Kornbrand. Gerne wird Fürst Bismarck in
geselliger Runde nach einem kräftigen Essen getrunken. Aber auch bei den
zahlreichen "Kohlwanderungen" ist der fürstliche Kornbrand ein beliebter
Begleiter.
Farbe: glasklar
Duft: feine, kräftige Kornnote
Geschmack: mild,
süßlich, kräftiges Aroma, abgerundet
Abgang: mild, aromatisch,
ausgewogen